
窩夫食譜 輕食的餐桌日常
在假日自製窩夫做早午餐,隨着當刻的心情加入喜歡的配料,創作獨一無二的輕食料理,不知不覺成為休閒的日常活動。使用的是露營裝備,輕量設計的窩夫烤夾非常輕鬆便攜,選擇適合自己的生活用品,成為自己的生活設計師。這份食譜可以製作窩夫或鬆餅,享受輕食的餐桌日常。
材料 B | |
---|---|
全蛋 | 1隻 |
植物油 | 20g |
杏仁奶 | 250ml |
製作步驟
- 把材料 A 放入調理盤內充份攪拌均勻
- 全蛋打入另一個調理盤,用打蛋器稍微打散後加入植物油、杏仁奶,每次加入材料都要仔細攪勻,然後加入 (1) 攪拌至沒有粉粒
- 窩夫烤夾掃上份量外的植物油,將窩夫烤夾預熱,把麵糊 (2) 倒入窩夫烤夾,大約加熱 1 分 30 秒,翻面後加熱 1 分鐘,打開安全扣檢查並調整火力和烹調時間,待表面呈金黃色即成
Tips:自發粉可以用 150 克中筋麵粉加 1 茶匙泡打粉代替。
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UIUX設計師,極簡生活家,自媒體創作者。2017 年開始斷捨離。2020 年創辦『生活的基本』生活風格媒體,目前在 Instagram 擁有 13.7K 追蹤人數,致力推廣極簡生活,把有整理的價值傳遞出去。對生活品質有所追求,喜歡簡單的事物,嗜好是整理收納、縫紉鉤織、閱讀寫作,與你一起有意識地過生活。
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