在日常生活中，我們經常忙得不可開交，有時候不知道自己為了什麼而忙碌一整天，也沒有時間整理家居。話雖如此，在這一篇文章提到的 5 個整理原則，可以幫助你重新找回自己的人生。因為實行簡約生活，讓你的生活更加簡單和輕鬆。說到整理收納，其實和我們日常生活息息相關，只要對收納技巧有基本認識，就有能力改變生活、提升生活品⋯
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斷捨離這一回事，說起來容易做起來難？不如說它是一種內在狀態，通過斷捨離，斷絕一切無謂的事物。透過這篇文章與你分享的 4 個簡單生活練習，精準挑選適合自身的減物法則，才能有效創造舒適自在的生活空間！我們可以由簡單的做法開始，例如每一次整理只需要花上 10 分鐘。事不宜遲，由今天開始尋找你心目中的質感生活！
如果寫一份清單，列出每個人只能擁有一件的物品，你會怎樣選擇呢？不如想一想，家中有什麼物品的數量太多了？即使不擁有太多物質，也可以感受箇中樂趣，尤其是兼具實用性與美觀度的簡約設計，演繹「Less is more」的極簡生活美學。在這篇文章列出 10 種只要 1 件就足夠的物品，立即看下去！
為了學習意識消費，開始了不消費挑戰，記錄的方式是每月撰寫一篇生活回顧。今年開始，將會優先處理不消費計劃。說起來，實行簡約生活已經 5 年，為了有效地達成目標所訂立的年度目標，由剛開始的斷捨離計劃，也加入了學習烹飪、糾正懶音、學粵拼輸入法，還有低廢棄這回事。目標愈寫愈多，但是沒有餘力去做所有事，所以剔除不太重要⋯
2021 年不消費挑戰更新！從整理、分類到收納，審視自己的使用需求，不再符合當下的需求就斷捨離。事實上，理性消費也相當重要，要不然丟掉了又買回來。無論是掏出錢包，或是點擊購買的那個瞬間，無意識地買一堆不必要的東西，訂立限制消費清單的目標是改變這個情況。
塑造環境舒適，而且乾淨清爽的居家日常。我嚮往的理想生活，是在舒適自在的環境過着自由的生活。作為極簡實踐者，追求簡約生活是基本原則。然而，深入研究烹調技巧的過程，自己的廚藝有所提升之餘，為了滿足烹調的需求，廚具用品數量也會增加。如何控制廚具用品的數量，也是相當重要的課題。
近期對在家烘焙感到很大興趣，平常很少分享煮食過程和食材份量，透過這條影片的紀錄希望烹調技巧愈來愈熟練。原本影片標題想寫成「陪我第一次整〇〇〇」，但拍攝這條影片當天的三餐都是我試整過的，你或許在我的 IG 限時動態內看過（笑）感謝看到烘焙照片後給予我鼓勵的每一位。限動的資訊發佈比較即時，也是我好好紀錄生活的地方。
重新審視自身的居住環境，保持自由的留白空間。依戀過去的事物，即使不會再用的東西，還是一直保留，不知不覺間就放了幾十年。由現在開始，對自己的人生重新規劃也不遲，改變別人不容易，但是我們可以改變自己的想法。不如由一個抽屜開始，把需要整理的物品通通拿出來，由整理一個抽屜開始，再慢慢延伸到其他範疇，好好整理自己的人生。
重視實用度與美觀性兼備，是生活的基本。自 2017 年實行簡約生活以來，隨着時間的推移，生活模式也有所轉變。近期對烹飪這回事相當感興趣。因為生活習慣改變，也要重新規劃收納系統。舉例來說，考慮到新加入的廚房電器及用品，使用時的順手感也很重要，所以根據移動路線思考如何符合日常使用需求。購買家電、食材增減、廚具汰換⋯
只有基本的廚具用品、保持留白的工作檯面、沒有任何裝飾的牆壁，每天在家裏也很舒適自在。如果廚房收納空間不足，經常沒有位置處理食材、調味料擺得到處都是⋯等，不如試一試吊掛式收納，看看是否有所改善。舉例來說，每一天睡前把廚房工作檯面淨空，使用後放回原處，第二天起來後，就可以有足夠的空間製作簡單的早餐，不用移動東西才⋯
