在日常生活中，我們經常忙得不可開交，有時候不知道自己為了什麼而忙碌一整天，也沒有時間整理家居。話雖如此，在這一篇文章提到的 5 個整理原則，可以幫助你重新找回自己的人生。因為實行簡約生活，讓你的生活更加簡單和輕鬆。說到整理收納，其實和我們日常生活息息相關，只要對收納技巧有基本認識，就有能力改變生活、提升生活品⋯
標籤：簡單生活
如果寫一份清單，列出每個人只能擁有一件的物品，你會怎樣選擇呢？不如想一想，家中有什麼物品的數量太多了？即使不擁有太多物質，也可以感受箇中樂趣，尤其是兼具實用性與美觀度的簡約設計，演繹「Less is more」的極簡生活美學。在這篇文章列出 10 種只要 1 件就足夠的物品，立即看下去！
為了學習意識消費，開始了不消費挑戰，記錄的方式是每月撰寫一篇生活回顧。今年開始，將會優先處理不消費計劃。說起來，實行簡約生活已經 5 年，為了有效地達成目標所訂立的年度目標，由剛開始的斷捨離計劃，也加入了學習烹飪、糾正懶音、學粵拼輸入法，還有低廢棄這回事。目標愈寫愈多，但是沒有餘力去做所有事，所以剔除不太重要⋯
塑造環境舒適，而且乾淨清爽的居家日常。我嚮往的理想生活，是在舒適自在的環境過着自由的生活。作為極簡實踐者，追求簡約生活是基本原則。然而，深入研究烹調技巧的過程，自己的廚藝有所提升之餘，為了滿足烹調的需求，廚具用品數量也會增加。如何控制廚具用品的數量，也是相當重要的課題。
重新審視自身的居住環境，保持自由的留白空間。依戀過去的事物，即使不會再用的東西，還是一直保留，不知不覺間就放了幾十年。由現在開始，對自己的人生重新規劃也不遲，改變別人不容易，但是我們可以改變自己的想法。不如由一個抽屜開始，把需要整理的物品通通拿出來，由整理一個抽屜開始，再慢慢延伸到其他範疇，好好整理自己的人生。
只有基本的廚具用品、保持留白的工作檯面、沒有任何裝飾的牆壁，每天在家裏也很舒適自在。如果廚房收納空間不足，經常沒有位置處理食材、調味料擺得到處都是⋯等，不如試一試吊掛式收納，看看是否有所改善。舉例來說，每一天睡前把廚房工作檯面淨空，使用後放回原處，第二天起來後，就可以有足夠的空間製作簡單的早餐，不用移動東西才⋯
有的人嚮往簡單生活，卻與極繁主義者同一屋簷下；有的人是想極簡消費，以達到財務自由為目標。只要分辨需要與想要的差別，有意識地生活，你作出的每個選擇都是最重要的決定。無論是看得見的，還是看不見的，定期把儲存空間內的所有東西取出，清理一直堆積在裏面灰塵，為物品分類後，根據動線調整收納方式，然後把真正有需要的東西放回⋯
農曆新年將至，不如進行家居改造去舊迎新！隨着心情高高低低點綴家居，為生活增添一份儀式感。在這一篇文章，為你盤點在農曆新年前可以立即丟掉的 15 件物品！立即行動！與其買 10 件便宜貨，不如買 1 件真正喜歡的高品質商品，因為堅固耐用也可以長久地使用。斷絕無謂的事情，了解自己的內在需要，通過反覆的斷捨離練習發⋯
在急促的節奏嘗試放慢步調，今年的關鍵字是慢活。如果日常工作節奏非常急促，不如放慢生活步調，重新找回自己的價值。只要列出想做的事情，不一定要全部做到極致，最重要的是保持生活的自由度，彈性調整。雖然已經踏入 2021 年，也不用急着訂立一堆目標，最好的方法是寫幾個大方向，然後每個月再寫詳細一點。舉例來說，目標是斷⋯
減少空間色彩是調整視覺的重要元素，按照自己的喜好統一視覺色調，我選擇白色家電會平衡美觀與實用性，Tefal 新推出的 RiceXpress IH 電飯煲的六大煮食功能令我可以嘗試不同的烹調方式，一物多用。天氣寒冷便會想起熱辣辣的煲仔飯，推薦適合在冬天製作暖胃菜色的煲仔飯模式，令在家煮食的步驟最簡化。
