最後更新:2022.12.15
在斷捨離的過程中,為了尋找明確的目標,可能會追隨所謂極簡的既定形象。簡單來說,很多人認為極簡生活應該是白色和木質家具,購買大量無印良品的收納箱、使用自然色的原木家具、空無一物的白色牆壁⋯等等,可是這樣不一定很極簡。極簡從來沒有既定形象,沒有必要被貼上標籤,局限自己的想法。在這篇文章將會分享選物提案、意識消費,還有了解何謂極簡主義,重新定義極簡的生活風格,用逆向思維尋找新的觀點與角度!
追求極簡主義,挑選最適合自己的生活方式

沒有複雜元素的家居日用品,是極簡控愛不釋手的選擇
列出購物清單前,可以在家裏尋找代替品,無法切合實際需求再購買。購買前重視功能性、材質及包裝,因為特別關注環保議題不想製造塑膠垃圾,簡化包裝是重要的一環,不得不說的是無印良品的簡樸設計,不單止還原產品的基本功能,而且設計展現毫無累贅的實用性,購買前不妨了解品牌的核心價值。
隨着生活習慣的改變,你的必需品也會有所不同。
讓自己感到愉快的物件是相當重要的存在,任何「可能將來有用」或「超過一年沒有使用」的東西都可以捨棄,考慮自己與家人的使用習慣,衡量擁有的物件,再決定是否真正有需求,理性消費。如果家中已經有相似功能的工具,便不用買新的,這個簡單方式有助減少多餘物品入侵家中。
購物前的考慮因素:
- 清潔用品的考慮因素,可分為清潔劑和清潔工具
- 為了明確分辨產品的用途,無需要換成外觀統一的瓶瓶罐罐
- 只要不囤積清潔劑,不必使用收納用品減低存在感
- 購買清潔劑時可以了解產品是否同時出售環保包裝,用畢後只添購補充裝便可
你的每一件物品,相比擁有的數量,每一件物品的質量更重要。
極簡廚房的收納美學,就是學會拒絕不需要的東西
即使保留純白色調的東西,看似很極簡,但是並非按照個人喜好來挑選便沒有意義。購買調味料的話,無需為了統一外觀而額外購買瓶瓶罐罐,篩選喜歡的品牌、使用相同包裝,無需為調味料換上全新的容器,不但減少事前的䌓複步驟,而且「直觀地收納」調味料可以提升辨認度,加快速度尋找所需的調味料。
廚房的簡約美學:
- 直觀收納 — 不必更換瓶瓶罐罐,直接購買自己喜歡的品牌和包裝
- 最低數量 — 使用最低限度的調味料,例如食鹽、砂糖、豉油、生粉是基本的材料
話雖如此,如果調味料設計不 user friendly 可以更換,例如食油的樽口設計太闊,更換油樽可以提升效率。除此之外,可以使用最低限度的調味料,例如食鹽、砂糖、豉油、生粉是基本的材料,即可烹調多款餸菜,老抽為餸菜增添「色水」可以按需要選擇,如果喜歡辣味的話辣椒醬可以常備於家中。為了減低調味料的存在感,收納用品可以選用實色的材質,把整堆調味料隱藏,並能夠把調味料分門別類,但壞處是容易忘記它們的存在,直至食用期限後仍然未用完。
了解更多廚房收納冷知識:
建立「以人為本」的整理系統,選擇正確收納用品
收納用品的價錢高低各有所好。平價選擇多,可以安心大量購買;貴價品質好,耐用堅固而且設計理念值得欣賞。兩者各有追隨者,並無對與錯。
只要事先量度尺寸,掌握需要的數量便不會造成浪費。
最重要是明白收納用品是輔助性質。暢銷作家枡野俊明在他的著作撰寫《人生變得多采多姿禪的簡單整理技巧》內提及,整理房間後變亂的原因是物品使用後沒有放回原位,即使有大量收納用品,保持空間淨空是不可或缺的步驟,固定擺放在相同位置,用後放回原位。
斷捨離前購買過量收納容器不知如何處理,尺寸不合無法使用等等。購買前事先量度實際面積,還要在網上搜尋相關尺寸等資料,再親自到門市了解質料和質量。即使最後決定現場立即購,還是回家後再網購送貨,仔細考慮各種因素可以保證不會造成浪費。
有意識地消費,購買大型電器前需要特別考慮的事情
如果目前的你很想購買焗爐,平常不會下廚,但是偶然需要加熱食物的話,微波爐或許比較適合你,仔細考慮是否需要焗爐。另一方面,鄰居經常吸煙導致煙味入屋,除了聞到不好的味道之外,長遠也會影響自己的健康,是否需要空氣清新機呢,風扇和空氣清新機二合為一的產品好像不錯,但是已經擁有風扇,購買前需要再三考慮。
最重要的是,了解自己的使用習慣。
能夠「一物多用」的商品是不錯的選擇,並不是指多功能集於一身的產品,因為部份組件損壞可能整部電器報銷。舉例來說,多功能三合一列印機(列印、影印、掃描)並不推薦,當列印零件有問題,掃描功能同時無法正常使用,而且需要重新審視每一個功能的使用頻率,經常使用列印功能,需要一台列印機也是可以的,雖然想把身邊的事物簡化,但是方便生活的物件不必捨棄,需要掃描的話,不妨用 iOS 內建的備忘錄中的掃描文件功能。
最後是個人喜好,判斷物品去留的時候漸漸了解自己的風格,包括外型、顏色、品牌,是斷捨離的重要過程。以我來說,如果產品的功能相同、價錢相近,符合流線型設計和淺色調的產品會成為我的首選。
家居收納,購買大型傢具的問題
自由改變傢具位置是主要考慮因素,不局限原有用途,隨時為家居增添新鮮感。除非需要顧及小朋友的安全,否則所有家具都鑽上牆降低自由度,打算移動家具位置卻早已固定於牆身而感到後悔。
收納方式不必受原有用途所限。
例如利用電視櫃收納零食、廚櫃擺放油漆、床架下方收納衛生用品,甚至在飯枱底下的空間收納抽濕機,根據動線尋找方便自己拿取的收納位置。只要挑選合適所需的物品,減少多餘物品佔用空間,便有助追求極簡生活。若然家裡還有存貨,在購買前先把存貨用畢,切勿浪費。
只要減少物品,跟隨自己的喜好,便可以找尋屬於自己的簡單生活。
極簡生活無需追隨既定形象,你的每一項決定都會造成微小的變化,建立自己的生活品質和居住空間,不妨考慮一下從今天開始努力改善生活。
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