由 2012 年松浦彌太郎的《不能不去愛的兩件事》出版，我便開始閱讀和收藏他的著作，尤其它倡導的100個工作基本和100個生活基本，讓非常欣賞他的處事方式和生活哲學，我喜歡閱讀松浦彌太郎著作的原因，是因為我們正在經歷的事情他早已經歷過，而且他以「前輩」的身份和我們分享他的思維。我經營自媒體的時間很短，即使是⋯
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掌握整理的訣竅，讓每一天的生活更舒適自在。無法再忍受雜亂無章的家，要用心生活，聰明活用整理收納技巧。所以，這個月關注的是重點是「整理收納」這回事，也是一個很重要的課題。在日常生活中，經常收拾卻總是不如人意？如果把雜物收起來，只是移動物品，事實上並沒有整理。為了斷絕無謂的事物，收納並非第一個步驟，否則物品不斷增⋯
在假日自製窩夫做早午餐，隨着當刻的心情加入喜歡的配料，創作獨一無二的輕食料理，不知不覺成為休閒的日常活動。使用的是露營裝備，輕量設計的窩夫烤夾非常輕鬆便攜，選擇適合自己的生活用品，成為自己的生活設計師。這份食譜可以製作窩夫或鬆餅，享受輕食的餐桌日常。
說到一試難忘的麻婆豆腐飯，就是在源記茶餐廳品嚐過麻婆豆腐飯的味道，以前在尖沙咀當上班族時，放工後在人來人往的街道選擇一間茶餐廳簡單地吃晚飯，結果它成為我心目中的麻婆豆腐標準。經過多次嘗試自行製作，終於貼近我想要的味道，而且成為我們在家自煮的固定菜色，配上白飯非常美味，在這篇文章將會分享我最近的製作方法，基本上⋯
極簡生活所帶來的改變，包括節省時間、空間、金錢，你值得更有品質的生活。由斷捨離的心態開始逐步調整，感受整理前後的變化。以剛剛好的生活為重心，不需將就。直至目前為止，我的 Nintendo Switch 內只有一個遊戲，就是動物森友會。在休閒時間整理家居，或是偶爾沉迷遊戲，間接減少使用社群媒體的時間。無論是遊戲⋯
《最高學習法》與《最高學以致用法》這兩本書我是同時購入的，最主要原因是 INPUT 和 OUTPUT 有相輔相成的作用，兩者都是不可或缺的重要元素，雖然在最新出版的《最高學習法》內提及輸出的方法，但是仍然決定閱讀《最高學以致用法》的原因是更深入了解自我成長的方法。既然兩本書都在誠品書店暢銷榜上，自然有它的價值⋯
我正在書本斷捨離的路上，為了減少紙本書的數量，將會在以「書本斷捨離」為主題在個人網站不定期連載，紀錄每一次判斷去留的想法，怦然心動的書籍留下、判斷捨棄書本的準則，決定把時間花在更有意義的事情上。日用品可以物盡其用後決定捨棄，但是，喜歡閱讀這件事令我在書本斷捨離感到非常困難，減少紙本書數量的目的不是空無一物，而⋯
生酮飲食者可以選擇堅果類作為烘焙材料，把原味核桃化身成為焦糖口味，配搭低醣吐司享用增加滿足感，材料和步驟非常簡單，直接當作零食也相當不錯。當中核桃營養豐富，有助預防冠心病、降低膽固醇、改善新陳代謝、提升記憶力和專注力，含有維生素 E 具有抗氧化作用。
這篇文章分享無麩質米蛋糕食譜，由今天開始嘗試生酮飲食，運用全蛋打法和簡單的材料即可，加入蜜糖令香味更濃郁。事前準備方面，使用植物油比無鹽牛油更輕鬆，可以使用味道不濃烈的植物油，節省時間而且簡化步驟。食譜中看到使用「隔水加熱的融化牛油」都可以用植物油代替呢。另外，製作蘿蔔糕剩餘的材料也物盡其用，嘗試用粘米粉製成⋯
烹調下廚的時間，可以降低焦慮感與生活壓力，決定養成新的習慣。廚具的種類繁多，包括易潔鑊、雪平鍋、深湯鍋、生或熟鐵鑊都是主要的煮食用具，當中易潔鑊非常適合初學烹飪的人，既使食油份量不多也可以達至不沾效果。易潔鑊的缺點是容易刮花，黐底就要換，防止有害物質經烹調過程依附食物而吃進肚子，易潔鑊的使用期約 3 個月至⋯
