你現在的生活,能否帶給你滿足感?就算生活忙碌沒有時間整理,只要稍微改變心態,就可以逐步朝向簡單生活。以下與你分享 3 個簡單步驟,讓家居變得更舒適。不知不覺實行簡約生活已經六年,回想起來,剛開始真的很容易丟東西,可是中途就會感到迷惘,覺得有些東西還堪用,就捨不得丟,卻把東西放在一旁很久沒用過。
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實行簡約生活,你的生活會變得如何呢?與其憑空想像,不如看看其他人的親身經歷,或許對你有所啟發。以下與你分享簡約生活 7 個實踐法則,最重要的就是重視自己的內心。當你發現怎麼對待鑄鐵鍋都可以,不會煮壞、不會刷壞,回想起以往多麼愛護易潔鑊,只用木製鑊剷,而且低溫少油煮食,結果還是大約半年至一年就無法再用,就知道過⋯
要整理家居,不一定買很多收納用品。即使要買,也可以依照這篇文章提到的 5 件事,挑選最適合自己的收納用品。這麼一來,無論是尺寸不合、數量不足,還是款式不適合,通通都不會再困擾着你。開始簡單生活已經 6 年,曾經買過大大小小的收納用品,也嘗試過不同材質的產品,以下與你分享挑選收納用品的重要關鍵。
你有沒有試過,斷捨離丟掉了又感到後悔?事實上,捨不得丟掉並不是你的錯,書本是學習知識的其中一個渠道,市面上對初學者友善的商業書很有用。早前寫了書本斷捨離系列的文章,維持在 50 本紙本書數量一段時間。最近,因為重新規劃空間用途,書籍的收納位置稍微有改動。目前已經完成整理,可以分享一下為什麼要改變收納方法,以及⋯
每天早上喝一杯無糖咖啡,是我的早晨常規,可是我並不是手沖咖啡專業人士,倒不如說這是我的日常習慣。這篇文章與你分享我的咖啡用品,如果分享對你有所幫助的話,我會感到很高興的。相比用自動咖啡機,目前來說手沖咖啡比較適合我,除了體積小巧方便收納,沖泡的過程也可以療癒心靈。有部份咖啡用品是在斷捨離之前買的,因為很喜歡⋯
數位斷捨離成為日常習慣,反思自己使用社群媒體的方式。暫時遠離社群媒體,對我來說非常重要。因為經營自媒體會在意很多事情,例如與其他人的互動、在意成長速度⋯等,幾乎每一天上傳貼文或製作內容,也希望讀者有很好的反應,讓我漸漸感到有壓力。以我來說,之前嚴格地實行數位斷捨離,停用社群媒體長達 30 日,把注意力轉移至離⋯
所謂生活品味,基本上就是堅持與講究。回過頭看,易潔鑊適合新手入廚,即使未能掌握油溫、調味料的份量、低溫少油飲食⋯等,易潔鑊都可以完成像樣的菜色。不過,無論怎麼溫柔地使用易潔鑊,到了一年半載塗層就會壞掉、刮花、甩漆。最好是選擇可長久地使用,沒有 PFOA 及 PTFE 等有害物質。
藉由方便生活的家電產品,享受下廚的樂趣。開始自煮生活已經好幾年,除了鑄鐵鍋這些必備的廚具用品,過去也自行購買不少好用的小型電器,接下來為大家介紹 5 件長久愛用的必備品。對於大型電器,例如抽油煙機、雪櫃⋯等等就不在此介紹。學習自己不擅長的事,才可以加速成長。已經用了兩三年的座檯式焗爐,因為一物多用的特質,可以⋯
提到鐵鍋,很多人腦海浮現的第一個畫面,就是煎蛋煎魚全都黏在鍋底,怎麼撬都撬不起來。再加上網路上關於開鍋、養鍋的流程看起來很複雜,還要定期抹油、保養,否則一不小心就生鏽,讓不少新手直接打退堂鼓。其實,鐵鍋真的有那麼難用嗎?這篇文章想和你分享,從新手到習慣使用鐵鍋的這幾年,我遇過的各種問題,以及實際解決的方法,也⋯
與其煩惱要不要丟掉,倒不如誠實面對自己的內心。身為手作愛好者,親作製作小東西不止是喜好,甚至是日常習慣,但是手作材料和工具隨着時間愈來愈多,你需要正確的收納技巧。這篇文章以收納的角度出發,分享針線盒的整理法則。我不會隨便增加東西,也不會因為不夠極簡而感到焦慮,自然而然把物品數量減至剛剛好的程度。