極簡主義的生活方式，像是一種兼顧精挑細選與日常實用的生活態度，不拘泥於數字，更不是一味丟棄。身為經常下廚的料理愛好者，我也常常自問：哪些廚具真正契合我的需求？哪些物品值得長久留在廚房？在這一篇文章，想和你分享我的廚房現況、極簡主義的選物心得，以及近來讓我着迷的日式中華料理新體驗。
標籤：斷捨離入門
在資訊泛濫的數位時代，我們的身邊充斥着新訊息、彈出通知、分心誘惑…等，導致工作成效不高。事實上，被過多的數位雜物拖慢了腳步，無形中消耗我們的專注力。實行數位極簡，重要的是透過有意識的整理，把注意力留給真正重要的事情。這篇文章將分享運用數位極簡提升工作效率，並提供你可立即執行的斷捨離清單，建立可持續的數位極簡⋯
你是否也有這樣的經驗：對方長篇大論傾倒憤怒、委屈與抱怨的情緒，你一次次安慰、陪伴，以及提出解決方法，故事卻永遠停在同一個地方。輪到你分享時，對方不是迴避就是無視，幾乎不曾在意你的感受。久而久之，每當有新訊息，你開始感到害怕與不安。然而，這篇文章將提供人際關係斷捨離練習，以「減量」或「結束」兩種不同的方式，為⋯
在炎熱的夏季，是容易感到悶熱、煩躁的季節，總讓人喘不過氣，家中堆積的雜物與無用物品，也會在生活裡無形加重負擔。或許，你也曾想過：如果可以趁着這個換季時節，把家中不必要的雜物清空，生活是否會變得更輕鬆？在這一篇專題，從實用整理術到內心調整，與你一起迎接夏日的新開始。
為了擺脫日常疲憊，許多人期待在週末安排一場輕旅行，好好讓身心放鬆。但在出發前，最讓人困擾的難題是準備行李，該如何兼顧輕便與實用？別擔心！本篇文章特別整理出一份週末輕旅行專屬的行李 Checklist，幫你有效減輕負擔，輕鬆享受旅行本身的自由與美好，不論前往都市或大自然，都能享受簡約 ⋯
你是否也常覺得打掃家居是一項大工程，總是因為生活忙碌而一再拖延？即使不擅長打掃，也沒有長時間的空檔，只要善於利用零碎時間，緩緩地、簡單地做一點，即可讓家變得清爽舒適。我們不需要追求完美，學會掌握有效整理方法，也能感受到成就感，並且自然養成掃除習慣。就讓我們從今天開始，善用生活中的每一個瞬間，慢慢塑造理想中的⋯
每一次放下不再需要的物品，都像是為生活釋放出新的空間，不僅讓思緒和日常變得更加清晰，也彷彿卸下了壓在心頭的重擔。《低物慾日常》系列至今已來到第六篇，前幾篇我們談過如何重新審視消費習慣、體會減法生活帶來的輕盈，感受細微日常的幸福，並學習與資訊及環境保持健康距離。而這一次，來談談空間減法，從居家斷捨離的實踐出發⋯
當我們走進廚房，總是希望每一件東西容易拿取、輕鬆使用，讓下廚成為愉快的事。然而，現實卻不如預期：鍋具堆疊、調味料找不到、食材放到過期。你是否也曾經疑惑，明明已經整理過好幾次，為什麼廚房收納區還是用起來不順手？這篇文章為你找出箇中原因，並提供實用的改善方法，讓你的廚房收納從此變得輕鬆自在。
你是否經常在出門時，總是找不到鑰匙或重要文件？辛苦整理過的空間，卻沒幾天又恢復雜亂？別擔心，只要掌握幾個零成本的小訣竅，就能讓家居保持整齊，輕鬆維持有序生活，讓整理不再打回原形。收納其實沒有想像中困難，也不一定要花大錢購買各式收納用品。只要掌握「物品減量」、「分類分區」和「善用現有資源」這三個原則，再加上⋯
你是否發現，明明每天都很忙碌，卻總覺得心思難以集中、內心浮躁不安？在資訊爆炸、節奏快速的時代，我們的專注力正被無數的訊息與壓力分散，讓人難以真正享受當下。或許你也曾試過冥想或寫日記，卻總是三分鐘熱度。然而，專注與平靜並非遙不可及，只需要一點方法和練習，就能放慢步調感受生活。在這一篇文章，將帶你探索簡單實用的⋯