茶籽粉是油茶樹果實，經過油壓榨取，壓榨成茶花籽油然後磨成粉末。「茶籽粉和茶籽油有消炎、鎮痛、殺菌、止癢等藥理作用。」有卓越的吸油的效能，是去除油垢的天然清潔劑，可以用於清潔碗碟、清洗蔬果，減少對環境造成損害。在裸買店的網店選購，如果是採用環保送貨方式的話，便可以避免塑膠填充物，而且重用包裝物料和容器。
標籤：環保意識
烹調下廚的時間，可以降低焦慮感與生活壓力，決定養成新的習慣。廚具的種類繁多，包括易潔鑊、雪平鍋、深湯鍋、生或熟鐵鑊都是主要的煮食用具，當中易潔鑊非常適合初學烹飪的人，既使食油份量不多也可以達至不沾效果。易潔鑊的缺點是容易刮花，黐底就要換，防止有害物質經烹調過程依附食物而吃進肚子，易潔鑊的使用期約 3 個月至⋯
如何對環境更友善？氣候變化和我們的關係？全球暖化的現象和我們的日常生活息息相關，不單止導致降雨量改變、生態失衡和海平面上升，改變的方法是開始實踐低碳生活。由香港中文大學賽馬會氣候變化博物館策劃的「綠『識』生活救未來」虛擬展覽，展覽主題以「衣」、「食」、「住」和「行」四大範疇作為重心，介紹日常生活之中減低碳排放⋯
實踐少物生活的過程，重新審視物品與自己的關係，逐一整理心底裏屬於過去的情感。在俱備生活感的空間展現「人情味」，了解物品對自己的價值是什麼，為何選擇保留下來？這件東西對我有何幫助？當你在規劃空間時，以減少自己的負擔為首要任務，繼而以「一個動作即可完成」為重心，減少拿取的步驟。
近年更關注環保議題，學習更多重複使用的想法，希望透過以身作則改變大眾對環保的既定印象。在環保意識方面我還在虛心學習，如果說「斷、捨、離」是圍繞自我生活的概念，環保對我來說是對環境友善的方式。以下分享的 Zero Waste Challenge 是我新增的年度目標之一⋯
要推動本港環保意識，在資源回收需要多方面的配合，包括政府的配套措施、商戶的經營方針、消費者的選擇，才能帶來更大的效果，目前我們只能做到自己能力所及的事。根據環境保護署《香港固體廢物監察報告》2019年的統計數字顯示，本港都市固體廢物佔 567 萬公噸，有 71% 直接送至堆填區處置，只有 29% 是回收可循環⋯
不隨便增加東西，告別多餘的物品，減少自己的物慾。在斷捨離的過渡期我們調整自己的心態，放下對物品的執着，減少囤積或過份消費的行為。把物品丟掉只是其中一個結果，在香港並沒有垃圾分類的制度，隨着大量物品被我們捨棄，如果把它們通通掉進垃圾桶內，最後便會在堆田區產生愈來愈多溫室氣體，氣候變化所帶來的負面影響是由我們自己承擔。
你有試過，珍而重之的物品不捨得用嗎？為了好好保存非常珍惜的物品，退而求其次使用免費的贈品、平價的產品，連試用品也收藏了一堆？事實上，那些物品買了回來卻放在家中一直不用，這樣才是真正的浪費。斷絕不必要的物品，把空間留給真正喜愛的物品，接下來看看 3 大斷捨離法則。
